Bánh trung thu được khá nhiều người thích, đặc biết là đến dịp tháng 8, tuy nhiên để làm bánh trung thu đòi hỏi bạn phải có lò nướng chuyên dụng, tuy nhiên không có gì là khó với mẹo sau, dùng lò vi sóng thay cho lò nướng Xem ThêmDù các mẹ ko phải là người khéo léo, các chị cũng phải cần làm cho những người thân yêu và mọi người thân mình những món bánh trung thu thật thơm ngon. Trung thu tới gần cùng nghiên cứu quy trình làm bánh trung thu với lò vi sóng cơ bản mà chuẩn ngon nha. Công thức bánh trung thu sử dụng lò vi sóng Phần lõi bánh - Hạt dưa: 100 gram - Hạt điều: 100 gr - Hạt mè: 100 gam - Hạt sen: 100 gram - Mứt bí: 100 gr - Mứt vỏ cam: 100 gam - Mứt vỏ chanh: 100 gram - Mứt gừng: 100 gr - Lạp xưởng đã luộc chín tới xắt hat lựu: 100 gam - Riệu mai quế lộ: 50 mi li lít - Dầu mè: 20 mililit - Tinh chất hoa bưởi: Một xìa coffee - Bột bánh dẻo: 10 gram - Muối: Một thìa coffe Vỏ ngoài bánh - Bột bánh(mì): 300 gr - Nước đường: 200 gam - Mỡ thựu vật: 80 mi li lít - Nước tro tàu: Một muôi cafe - Trứng gà ta: Hai trái - Nước suối: Hai xìa canh - Dầu dùng: Hai thìa canh Cách làm bánh trung thu với lò vi sóng Làm nước đường Xem hướng dẫn làm nước đường bánh nướng. Để 300 mililit nước và 0,5 cân đường thêm NỬA nước trái chanh để lé lại đường bắt lên bếp đun sôi, ko khuấy khi nấu mà để cho đường mía tan hết. Mới khi nước đường sôi, đặt lửa vừa sau đó đun thêm 55 - 60 ph, ngắt điện tiếp đó đặt bớt nhiệt. Bươc kế theo làm bánh trung thu Bước 1: Bỏ 100 gram hạt dưa, 100 gr hạt điều, 100 gam vừng vào chén kế đó để vào lò nướng sấy hết nước trong Bốn p. Tiếp đó, để 100 gram hạt sen, 100 gr mứt bí, 100 gam mứt vỏ cam, 100 gram mứt vỏ chanh, 100 gr mứt gừng, 100 gam lạp xưởng đun chín xái hạt lựu, 100 mi li lít riệu mai quế lộ, 20 mililit dầu mè, Một muôi cà fe nước hoa bưởi, MỘT CHỤC gram bột bánh dẻo cùng với Một xìa coffee muối vào bát sau đó khuấy đều. Đảo đến lúc nào thấy lõi bám lại cùng nhau khối là chuẩn. Bước 2: Trà thành 10 viên bé. Bước 3: Bước kế là chế biến lớp ngoài. Mang 300 gr bột bánh(mì), 200 gam nước tinh khiết đường, 80 mi li lít mỡ thựu vật rồi Một thìa coffe nước tro tàu đảo lên thật đều mà đến lúc dung dịch bột xảo đều đều tay vào nhau, xảo bột cho tới bột thật kỹ mịn và không còn bám. Ủ bột ước tầm 30 fut tiếp đó cũng phân bột thành 10 phần giống nhau. Bước 4: Chế biến nóng lò ở mức nhiệt 200 ° trước 10 ph. Kế đó trải bột áo, mang phần bột đã được chia ép mỏng, cho phần bên trong vào nắn tròn. Cho 1 lớp Một áo vào khung bánh sau đó bỏ những chiếc bánh vảo để loại bánh ko dính chặt. Xài tay nhấn bột xuống đều tất tật khung bánh kế đó tháo món bánh ra. Bước 5: Lấy từng cái bánh vào lò vi sóng 10 p. Sau 10 fut đưa bánh ra tiếp đó xịt nước lọc, đặt hạ nhiệt Năm ph. Đập Hai trái trứng gà ta, Hai muôi canh nước, Hai xìa canh dầu dùng, khuấy đều, sàng qua ray, kế đó xài phần hôn hợp phếp lên trên bánh. Hơ thêm 10 p nữa là những chiếc bánh đã mới chín rồi. Blogtrungthu.weebly.com hi vọng các mẹ sẽ làm đạt chuẩn với công thức làm loại bánh trung thu với lò vi sóng giản đơn trực tuyến nhe! Xem Thêm: Thị trường bánh trung thu năm này có gì mới
0 Comments
Leave a Reply. |
AuthorWrite something about yourself. No need to be fancy, just an overview. Archives
March 2018
Categories |