Cứ vào mùa trung thu là các con đường, ngõ hẻm khắp nơi rộn ràng với các xếp hàng bánh, vậy thì trong năm 2017 này thì trường có gì mới và hấp dẫn, cùng tìm hiểu vấn đề này nhé Xem Thê,Cứ vào mùa trung thu là các con đường, ngõ hẻm khắp nơi rộn ràng với các xếp hàng bánh, vậy thì trong năm 2017 này thì trường có gì mới và hấp dẫn, cùng tìm hiểu vấn đề này nhé Còn hơn Một tháng nữa mới đến Tết Trung thu, thế mà hiện trên đông đảo tuyến đường từ tp HCM, các quầy buôn bán món bánh trung thu đã làm ngay xộn xàng xếp đặt, thu hút người sắm. Thị trung tâm bánh trung thu trong năm nay xuất hiện nhiều sản phẩm mới. Hấp dẫn, từng cái bánh trung thu handmade (được thực hiện ra bằng tay ) cùng những thành phần riêng của mỗi xưởng làm món bánh này cùng vị hương tách nhau đang là chọn lựa của khá nhiều người mua sắm. Tại các con phố như siêu thị Hàng Da, Lý Hay Kiệt, Hàng Bài, Bà Triệu… các điểm bán những chiếc bánh trung thu bày buôn bán khá rầm rập, giá bánh trung thu kỳ này coi như ko thay đổi so với năm rồi, chỉ 1 số xíu dòng sản phẩm lên ở mức tầm tầm 2-5%. Tùy mỗi hãng khác nhau, giá loại bánh trung thu dao động tới từ vài trăm nghìn đến hàng triệu đồng 1 hộp . Cùng với đó, mẫu mã, nguyên liệu sản phẩm cũng đa dạng hơn. Chiếm thị phần to trên thị trường vẫn là thương hiệu Kinh Đô. Hay làm sức lấy chỉ lên mạnh vào trong những ngày trước Tết Trung thu khoảng một - hai tuần. Bên cạnh từng sản phẩm bánh tâm theo xa xưa như gà quay, thập cẩm, xá chút, đậu xanh, jambon, vi cá, đậu đỏ, hạt sen... năm này, thị trung tâm bánh trung thu cần các nhiều dòng sản phẩm mới, trong đó dòng sản phẩm bánh nung có các tách như yến sào, vi cá, dừa sầu riêng, sen sô cô la, đậu xanh sen sầu riêng, đậu táo đỏ, sen phô mai... Hầu hết các công ty còn bỏ ra thị trung tâm các dòng bánh để cho người giảm cân, giảm ngọt. Bên cạnh bánh trung thu cổ truyền, những loại bánh dạng con giống, động vật ngộ nghĩnh mùa Trung thu năm nay cũng rất được quá nhiều phụ huynh đặt lựa. Giá dành cho 1 ca bánh Trung thu mẫu con giống 9 cái khoảng 300. 000 đồng/hộp, giá kinh doanh lẻ là loại 30. 000 đồng/chiếc, ruột bánh thường là thứ đậu xanh, trà xanh. Những loại bánh trung thu có phần bên trong đặc sắc như sầu riêng, vừng đen, hạt sen hay có giá nhỉnh hơn một ít, khoảng 45. 000 đồng/chiếc. Anh Trần Văn Quảng ở quận Hoàn Chọn cho biết, anh mới sắm để biếu cho bạn bè 1 lọ bánh trung thu Kinh Đô bỏ hộp bốn cái sản phẩm “Trung thu sum vầy”. “Giá bánh vẫn như hàng năm, nhưng mùa này thị trung tâm có nhiều hình mới hài hòa hấp dẫn hơn, có những loại bánh dạng thú cực kỳ ngộ nghĩnh thuộc về trẻ con. Mình và rất nhiều người lấy khá nhiều món bánh này về cho các con cộng thêm cháu trong nhà”, anh Quảng đưa hay. Bắt đầu xuất hiện vài năm trở lại đây, tuy nhiên bánh trung thu handmade đang trở thành một phong trào trong xã hội sau đó là trào lưu lựa chọn chính của khá nhiều người tiêu dùng. Tức thì từ tháng 6 âm lịch, thị trường loại bánh trung thu handmade ngon rất sôi động. Trên các trang mạng xã hội, mỗi ngày có tới hàng trăm lượt đăng tải các sản phẩm những chiếc bánh trung thu handmade. Mỗi xưởng thực hiện món bánh handmade thậy đều có nguyên liệu riêng cho nên hương vị từng cái bánh trung thu khá biệt lập, tạo được sự yêu mếm cho đông đảo người. Trung bình một chiếc bánh trung thu handmade được buôn bán với giá 50. 000 - 80. 000 đồng/chiếc tùy trọng lượng, ngang ngang giá món bánh của các nhãn hiệu lớn. Chị Hoàng Thu Trang, chủ một cơ sở nhào tấm bánh trung thu handmade cho rằng, mặc dù loại bánh Trung thu handmade được mở kinh doanh từ hết sức là sớm nhưng mà vẫn ko kịp cung ứng mang khách hàng. Vì nhu cầu thưởng thức sớm của người Thủ đô vì thế hiện tại, mỗi đêm chị thiệt là đều nhận chừng 50 đơn hàng. Xem Thêm: Có nên tham giá một khóa học làm bánh trung thu?
0 Comments
Leave a Reply. |
AuthorWrite something about yourself. No need to be fancy, just an overview. Archives
March 2018
Categories |